Hace tiempo que quería hacerlo y es muuuuy facil y bastante socorrido para visitas inesperadas.
Espero que os guste.
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
3 cucharadas de tahini (que yo tenia de un viaje a Marruecos pero sinceramente no se donde comprarlo)
2 dientes de ajo
El zumo de medio limón
Aceite de oliva,
Pimentón
Comino en polvo, pimienta negra y sal.
Yo lo trituré con la batidora pero según he leido hay personas que les gusta más con la mano que queda menos pasado.
Miles y miles de besos
MMMMMMmmmmmmmmmmm!!!
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